关于日出和日落，古代诗人们留下了许多优美的诗句，以下是一些例子：
日出
《忆江南》
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日出江花红胜火，春来江水绿如蓝。
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《咏初日》
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太阳初出光赫赫，千山万山如火发。
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《醉翁亭记》
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日出而林霏开，云归而岩穴暝。
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《登鹳雀楼》
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白日依山尽，黄河入海流。
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日落
《使至塞上》
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大漠孤烟直，长河落日圆。
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《天净沙·秋思》
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夕阳西下，断肠人在天涯。
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《滕王阁序》
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落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色。
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《饮酒·其五》
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山气日夕佳，飞鸟相与还。
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《望江南》
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斜晖脉脉水悠悠。
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这些诗句描绘了日出日落时分的壮丽景色，以及它们给人们带来的情感体验。