节约粮食的名言警句及其作者如下：
1. “谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。” ——唐代诗人 李绅《悯农二首》
2. “一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。” ——无具体作者，流传甚广
3. “粒米虽小君莫扔，勤俭节约留美名。” ——无具体作者，流传甚广
4. “民以食为天。” ——西汉史学家、思想家、文学家 司马迁《史记·郦生陆贾列传》
5. “勤勤俭俭粮满仓，大手大脚仓底光。” ——无具体作者，流传甚广
6. “良田万顷，日食一升。广厦千间，夜眠七尺。” ——无具体作者，流传甚广
7. “不当家不知柴米贵。” ——无具体作者，流传甚广
8. “一斤粮，千粒汗，省吃俭用细盘算。” ——无具体作者，流传甚广
9. “日储一勺米，千日一石粮。” ——无具体作者，流传甚广
10. “粮收万石，也要粗茶淡饭。” ——无具体作者，流传甚广
11. “细水长流，遇灾不愁。” ——无具体作者，流传甚广
12. “省下烟酒钱，急难免求人。” ——无具体作者，流传甚广
13. “有荒节约度荒，天荒节约备荒。” ——无具体作者，流传甚广
14. “黄金本无种，出自勤俭家。” ——无具体作者，流传甚广
15. “一饱之需，何必八珍九鼎？七尺之躯，安用千门万户？” ——无具体作者，流传甚广
16. “粒米虽小你别扔，勤俭节约留美名。” ——无具体作者，流传甚广
17. “盘内一分钟，厨内更多功。” ——无具体作者，流传甚广
18. “精打细算半年粮。” ——无具体作者，流传甚广
19. “一米一谷，都是春夏秋冬滴汗水的收获，请珍惜!” ——无具体作者，流传甚广
20. “家有万石粮，挥堆不长 粮收万石，也要粗茶淡饭” ——无具体作者，流传甚广
21. “省吃餐餐有，省穿日日新。” ——无具体作者，流传甚广
22. “谁爱风流高格调，共怜时世俭梳妆。” ——无具体作者，流传甚广
23. “自带碗筷，保护环境。” ——无具体作者，流传甚广
24. “拯救荣耀，人人喜欢；浪费是可耻的，谁闻到都是邪恶的。” ——无具体作者，流传甚广
25. “珍惜粮食，远离浪费。” ——无具体作者，流传甚广
以上名言警句均强调了节约粮食的重要性，提醒人们要珍惜每一粒粮食，避免浪费