玉米排骨汤的做法
1、步骤1.先把适量水和高汤混合烧开。
2、四十分钟后将玉米和红萝卜放入,盖上锅盖,继续炖三十分钟,加入盐、白胡椒粉,撒上葱花即可
3、然后把玉米和其他的食材入锅,炖30分钟。根据情况看时间哈!
4、排骨块先用清水洗净,放入锅里,加入适量清水,放点姜片、葱段、少许料酒,开火煮开,煮出血末捞出来。
5、玉米胡萝卜也砍成段,姜切片。
6、红萝卜去掉洗净切滚刀块、玉米洗净后切段备用,
7、起锅烧水,下入切好的玉米,水开后,捞出控水,再放入料碗中备用
8、玉米洗净,切成大块。其他配菜可以准备山药或者胡萝卜等食材。
9、玉米排骨汤的做法步骤
10、具体操作
11、做玉米排骨汤的方法很简单。
12、步骤5:经过浸泡和焯水,排骨已经很干净了,这样煲出来的汤汁,就不会有腥味和杂质啦
13、枸杞一小把
14、锅子洗净重新放入凉水,将排骨和玉米一起加入
15、步骤1:排骨让店家剁成寸段,在清水中浸泡半个小时,将血水泡出,期间换两三次水
16、提示:大家一定要记得给排骨焯水的时候要冷水下锅,否则是不会将排骨里面的血水全部清理出来的。
17、温馨提示:
18、砂锅里放入葱姜,排骨,蚝油,胡椒粉,生抽,适量的清水。大火烧开后,小火慢炖半个小时,加入玉米继续炖十分钟,加盐调味即可。
19、将排骨洗净剁块,凉水下锅焯水,撇去血沫,玉米切块,备用
20、猪骨砍成块,玉米棒切成段,胡萝卜去皮切成块,生姜去皮切片,红枣洗净。
21、步骤2:将泡过水的排骨,冲洗干净
22、第4步、熬好的汤水会可能少,如果少可以加一碗热开水,
23、玉米排骨汤做法
24、步骤10:半个小时后,玉米和红萝卜都已经成熟,放入盐、白胡椒粉调味
25、准备材料:将排骨切成块,玉米切成段,胡萝卜削皮并切成滚刀块,生姜切片,大葱切段。
26、步骤11:撒点小葱,就可以大碗喝汤、大口吃肉啦~鲜香味美、汤香肉烂,幸福感爆棚啦~
27、食材明细:新鲜排骨500克、玉米2根,盐适量,葱花适量
28、/11玉米切成小块
29、提示:提前用清水浸泡排骨可以让排骨当中的血水浸泡出来,也能让排骨吃起来不那么腥。
30、步骤1、将排骨清洗干净后焯烫去血水,再捞起清洗一下沥干备用,玉米去皮、去须,清洗干净切成段备用。
玉米排骨汤的做法
31、第6步、放入切好的玉米段,继续炖8分钟左右
32、重新起锅,添入少许食用油,倒入大料爆香,先放入葱姜蒜翻炒几下,加入蚝油15克,再倒入排骨翻炒,加入生抽10克,老抽3克上底色
33、玉米2个,骨头250g
34、玉米1个,排骨2根,香菜,胡椒粉,盐各适量
35、锅中加水下胡萝卜,玉米,排骨,姜片一起煮,水可以多一点,免得煮干了最美味的汤就喝不到了。
36、猪排骨适量,剁成合适大小的块,装入碗中备用。另取一碗,加入适量薄姜片和小葱节,抓捏成葱姜汁。排骨碗中,加入适量的盐和葱姜汁,抓粘,再加入适量的排骨酱,抓均后腌制15分钟。
37、首先我们把买回来的排骨清洗干净,先放在水里焯一下,然后洗去上面的浮沫,然后在凉水下锅,把排骨放在里边,把葱姜蒜放里边,水开后,转小火炖30分钟,再把玉米放里边,再炖个十分钟,然后放一些调料,关火出锅了。
38、放入砂锅中,加胡萝卜,玉米,红枣,盐,倒入清水。
39、锅烧热,加入油,油比平常稍多一点,油热倒入蒜,爆香,加入姜片和排骨,翻炒至排骨全部变色,加盐。
40、过水后的排骨放压力锅中,加入洗净切片的生姜,再倒入烧好的开水,盖上盖子,选择中途加菜和煲汤模式,
41、主料:排骨300g、玉米200g辅料:油适量、姜蒜适量、枸杞适量
42、玉米切段,红萝卜切块
43、步骤3/5
44、排骨切成小块,玉米切成段状备用。
45、步骤1/5
46、放入砂锅中,加适量盐、一勺生抽调味,再炖煮20分钟。
47、排骨一条,玉米2根,姜10克,盐适量,鸡精适量,清水适量
48、玉米炖排骨是一道美味的家常菜,下面是制作步骤:
49、玉米和排骨的比例可以根据个人口味进行调整。
50、把红萝卜,山药去皮,切斜段,玉米剥皮切段
51、主料:瘦肉200g甜玉米2条
52、步骤/方式5
53、/11排骨斩段洗净备用
54、首先准备好所有食材
55、胡萝卜半个
56、第3步、把清洗过的排骨放在砂锅里加入热水,放入3棵撕碎的整葱段,再放生姜片盖上盖子,温火烧开调至慢火慢熬,熬制汤色发白和粘稠即可。
57、清水适量
58、排骨放锅里过水,煮5分钟左右捞出备用。
59、黄豆芽300g,油适量,盐适量,郫县辣椒适量,辣妹子辣椒酱适量,干辣椒适量
60、加入胡萝卜:1小时后,加入胡萝卜,继续炖煮30分钟。
玉米排骨汤的做法
61、步骤2、把排骨、玉米倒入锅里,加清水沒过锅中汤料。
62、3.大火烧开后再煮2分钟,用筷子夹出备用
63、6.炖好加入适量的盐和鸡精调味即可
64、熟黄豆100克洋葱丝50克干红椒丝5克海鲜酱10克生抽15克蚝油5克葱姜蒜粒20克鲜味汁、绍酒、陈醋、盐、味精、白糖、水淀粉、鲜汤、香油、花生油各适量
65、加大枣,水开撇去浮沫转小火煮40分钟,
66、制作步骤:
67、-玉米:2根
68、-蒜瓣3瓣
69、材料放进八成热的油锅里炸一下,捞出备用。
70、玉米排骨汤的做法:
71、排骨斩段洗净备用,玉米切成小块,姜切片
72、用料:排骨500克,甜玉米1根,胡萝卜1根,料酒2勺,姜6片,盐5克,白胡椒粉1克,小葱半根
73、加入适量盐、鸡精、葱花,出锅即可开吃。
74、2.冷水上锅,放入排骨,大火烧开
75、锅内加水,待水开时,投入猪骨,胡萝卜,用火煮透冲净。
76、排骨洗净,剁成块,玉米去皮、切成段,姜1块切成姜片,锅里加清水,排骨放进去,大火煮开,去掉血污,捞出,砂锅里加清水,将排骨放进去,然后加姜片和少许白酒,煮开,转小火30分钟左右,再放入玉米段,煲10-15分钟,煲好后去掉姜片,再加入适量盐,撒上葱花即可。
77、排骨洗净后剁成小块,玉米去皮后切成小块。排骨冷水下锅,焯水,洗净后控干水分。
78、-排骨500克
79、步骤/方式4
80、把瘦肉切片。
81、胡萝卜切滚刀状
82、放入焯过水的排骨,煸炒至表面变色。
83、排骨200g
84、-盐:适量
85、4、放入玉米,姜蒜,盐,白醋,花椒几粒盖上高压锅盖,大火煮冒气后,改中火煮15分钟。
86、玉米排骨汤
87、步骤9:将玉米和红萝卜放入,盖上锅盖,继续炖30分钟左右
88、玉米带皮切成一段段;同时,将排骨焯水;
89、准备好原料排骨用温水冲洗干净备用。
90、排骨焯水:将排骨放入锅中,加入足够的冷水。开火,煮至水开,排骨变色,捞出排骨,用清水冲洗干净,沥干水分备用。
玉米排骨汤的做法
91、砂锅加水烧开后加入洗净后切成段儿或块儿的玉米、排骨、姜片、盐,大火烧开后转小火,1小时后即成。
92、排骨若干6-8块
93、用砂锅加水,然后把排骨块放入锅中,放一坨老姜,开火煮开,炖上一个小时。
94、/11姜切片
95、第5步、将洗净的玉米切段
96、葱姜(20g)鸡精(1勺)盐(1勺)
97、葱打结,姜切片
98、加入清水,水量要稍微多一些,放入玉米段,大火烧开后转小火炖煮30分钟左右。
99、小火慢炖,出锅前加枸杞,葱花即可。
100、热锅凉油,加入姜片和蒜头爆香。
101、步骤/方式2
102、步骤4:水开后,上面一层浮末,将排骨捞出
103、步骤2/5
104、锅中加入适量的水,放入排骨,加入一些姜片和料酒,煮沸后撇去浮沫。
105、步骤4、玉米汤煲好后,锅盖打开放少许盐。用汤勺搅拌后等盐溶入汤里,就可以盛出了。
106、克排骨剁成块清洗干净,冷水下锅焯水,温水洗净浮沫。
107、排骨洗净,玉米切块,姜切片,葱段全部准备好
108、加入适量的盐、生抽、老抽、鸡精调味,继续炖煮10分钟左右,直到汤汁浓稠即可。
109、凉水锅里倒入排骨,放姜片、花椒,大火烧开,撇净浮沫,加少许料酒再煮两分钟,捞出。
110、锅里放入清水,将排骨放入,放入姜片,大火烧开,盖上锅盖,转小火炖四十分钟
111、做法步骤
112、排骨洗净后用清水浸泡,去掉血水后再滤水,我还备了点姜片。
113、准备好汤的佐料,红枣,参,姜
114、煮玉米:将切好的玉米放入锅中,盖上锅盖,大火煮沸后,转小火慢炖1小时。
115、-姜片3片
116、第四步:等到锅里面的葱段和姜片炒出香味之后向锅里面加入适量的开水,紧接着将之前准备好的玉米段下入锅中,再加入少量的陈醋之后转到中小火继续炖40分钟左右,等到玉米排骨汤炖的时间到了之后加入适量的食用盐和白胡椒调味,一锅美味可口的玉米排骨汤就这样做好了。
117、加入玉米段,继续用中小火煮煮30分钟至排骨熟烂,期间可根据个人口味加适量盐调味。
118、锅中热油,排骨放入锅中煎至两面微黄,放姜片,加足沸水,加入胡萝卜、玉米,山药,盖上锅盖,小火炖煮1小时,出锅加盐少许鸡精和葱花调味即可~
119、-生姜:适量
120、玉米1根
玉米排骨汤的做法
121、排骨剁成段,用清水浸泡半小时,期间换2-3次水,冲洗干净,锅里放入清水,将排骨放入,加入姜片、料酒、葱段,开火焯水,水开后撇去浮沫,将排骨捞出
122、排骨2根、玉米2根、红萝卜1根、生蒜少许、盐适量、清水适量
123、加入玉米段,加水没过排骨和玉米,煮开后转小火慢炖。
124、锅中倒油放入排骨炒1分钟,放入葱姜,
125、辅料:盐适量高汤适量鸡精适量
126、将排骨,玉米放入砂锅中加水1500克,大火烧开,转小火炖煮一个半小时,最后加盐调味,撒上葱花即可
127、老抽适量
128、山药(80g)红枣(40g)枸杞(20g)
129、排骨400克、铁棍山药1根、玉米1根、胡萝卜1根、姜1块、葱2根
130、高压锅压20分钟左右,最后加点鸡精和盐调味提鲜,撒上香菜或葱花。
131、步骤3、盖上锅盖放置电磁炉上,待放入的猪骨头、玉米段煮沸,小火焖30分钟。
132、步骤7:炖排骨的时候,将玉米切小段,红萝卜切小块备用
133、排骨放入砂锅中,加适量水、一勺料酒、少量陈醋、姜片、火葱头烧煮20分钟。
134、/11冷水上锅,放入排骨,大火烧开
135、排骨冷水浸泡1小时(中间换水两次)后洗净,锅中加水、姜片、葱断、料酒、排骨,水开后一丶两分钟捞出温水洗净备用(新鲜排骨和浸泡后控干水直接备用)。
136、将玉米段铺在下面,焯过水的排骨放在上面,再放上姜片,因为是隔水炖,不存在翻滚的状态,所以哪个在上在下都无所谓;再倒入适量的热水;
137、出锅:将炖好的玉米排骨汤倒入碗中,即可享用。
138、选新鲜的排骨剁小块,清洗两遍后用清水浸泡一会儿,泡出血水。
139、重新起锅,倒入足量开水,加几片姜片,几颗红枣,大火烧开,改中小火焖煮30分钟。
140、再连续翻炒几下,接着再加入适量清水,以漫住排骨为宜,加入胡椒粉,食盐各5克,白糖10克,煮沸后撇去浮沫,三分钟后倒入玉米,炖煮两分钟,然后再倒入砂锅中,继续煮40分钟左右
141、步骤3:将排骨放入凉水中,加入姜片、葱段、料酒,开火焯水
142、排骨冷水下锅,加料酒,加姜片,煮出浮沫捞出。
143、玉米排骨汤是一道美味的家常菜,主要食材有玉米、排骨和一些蔬菜。以下是制作玉米排骨汤的步骤:
144、首先,准备好排骨和玉米,将排骨焯水去血水,玉米切成小段备用。
145、起锅加水和料酒焯排骨,水开去浮沫捞出排骨,
146、玉米2个,剥去外衣,切成合适长短的段,再切成玉米块备用。
147、玉米炖排骨,先把切好的排骨在锅里烧开去除血水,再放入请水,放入切成块的玉米,放入盐和味精,大火烧开,中火慢炖,这样就可以了。
148、姜适量,蒜适量,鸡精适量,胡椒粉适量
149、排骨(300g)玉米(100g)胡萝卜(80g)
150、玉米切段。这个切的时要用点力气才能将玉米切断。
玉米排骨汤的做法
151、锅内加入少许料酒,倒入排骨,焯水至排骨断生时,捞出控水拔凉
152、姜切片;
153、煮开后关火将排骨捞出,冲洗干净浮沫,锅中水倒掉不要
154、烹饪步骤
155、猪排骨洗净,切成小块,用开水焯水去除血沫,捞出备用。
156、提示:做玉米排骨汤时不要直接下锅,多加煎排骨的这个步骤才是正确的选择,想要让玉米排骨汤变得奶白色又好吃的小伙伴们注意了,排骨一定要先用油煎一下才会做出奶白色的汤哦。
157、热锅凉油,放入姜片煸炒出香味,加入猪排骨煸炒至变色。
158、所需材料:
159、第8步、香味扑鼻的汤就可以端上餐桌慢慢尽情美美的享用了。
160、生姜3片
161、排骨焯水去血水,捞出备用。
162、这样制作的玉米排骨汤清爽可口,色香味俱佳。汤的口感鲜甜,排骨和玉米互相增添了香味。可以作为一道营养美味的汤品,搭配米饭或者面条一起享用。根据个人口味喜好,可以增加其他蔬菜、豆腐等配料,以丰富汤的营养价值。
163、第2步、捞出放在开水锅里焯水几分钟,并捞出油沫和脏气,然后倒出脏水,排骨用清水清洗一下。
164、出锅后加盐、胡椒粉调味,加入香菜,出锅。
165、步骤/方式3
166、蒜切末,葱切末。
167、所需材料:排骨500克、玉米1根、红萝卜1根、盐、料酒、葱、姜
168、然后,在锅中加入清水,放入排骨和姜片,大火煮开后转小火煮1小时左右,期间可以撇去浮沫。
169、关火,即可将玉米排骨汤盛出,撒上一些葱花作为装饰。
170、玉米2根
171、加入枸杞:炖煮30分钟后,加入清洗干净的枸杞,继续炖煮10分钟。
172、先将排骨砍成均匀的段,再将排骨焯水,排骨变色就捞出来。
173、料酒适量
174、第三步:炒锅里面加入适量的食用油,让食用油沾满锅底之后将之前焯好水的排骨放入锅里面煎到两面微微变黄,下入之前切好的葱段和姜片继续煸炒一小会。
175、第一步:将新鲜的玉米剥皮和玉米须之后用清水清洗干净,切成一小段一小段的放到一旁备用,切葱段和姜片备用,排骨洗净之后放到清水当中浸泡半个小时左右备用。
176、以下是制作玉米排骨汤的简单做法:
177、第1步、猪排骨放在清水里泡半小时去血水
178、玉米去皮,切成小段备用。
179、香葱2根
180、需要提前准备的材料有:小香芋300克、玉米2个、排骨300克、油适量、盐适量、鸡粉适量、蒜适量、姜适量、葱适量、干辣椒适量、花椒适量、生抽适量、老抽适量。
玉米排骨汤的做法
181、胡萝卜、香菇、土豆、莲藕切块,玉米剁成小节,大葱切段,姜拍散,
182、步骤8:四十分钟后,汤汁已经变白,香味也飘散出来啦
183、加入料酒和生抽,翻炒均匀。
184、甜玉米用刀刮下来,这样比整条煮的汤更好喝一些。
185、最后,加入玉米和盐,再煮10分钟左右即可。
186、调味:炖好后,加入适量的盐调味,搅拌均匀,试味后可根据个人口味调整。
187、胡萝卜1根
188、-料酒:适量
189、一个甜玉米切小块、胡萝卜切滚刀块。
190、第7步、熬好的汤,捞出里面原来的葱段和姜片弃去,加入适量的盐、味精,关火,撒入葱花
191、排骨剁块,玉米、胡萝卜、山药去皮切段,葱姜切好,排骨冷水放锅中,加葱段,姜片料酒煮开后捞出清洗干净。
192、炖汤:将焯水后的排骨放入砂锅或炖锅中,加入切好的生姜片和大葱段。倒入料酒,加入足够的清水,水量应没过排骨。
193、放高压锅煮30分钟;
194、这道玉米排骨汤不仅美味,还富含营养,是一道很好的家常菜。
195、食材清单
196、玉米切小段
197、-玉米2个
198、炖至排骨熟软,玉米熟糯即可,根据口味加盐和白胡椒粉调味。
199、如果喜欢口感更加鲜美,可以加入一些葱姜蒜等调料提味。
200、鸡精适量
201、姜片5片
202、2、玉米斩成小块,姜蒜拍散备用。
203、做法步骤:
204、生抽适量
205、用料:甜玉米一条,排骨500克,胡萝卜1条,姜片5片,盐适量,香葱或者香菜适量
206、猪排骨500克
207、下入切好的除土豆之外的配料翻炒,加水大火烧开,
208、玉米1个
209、步骤6:锅里放入清水,将排骨和姜片放入,盖上锅盖,大火烧开,转小火炖四十分钟左右
210、食材清单:排骨200克,玉米一个,红萝卜一个,淮山(山药)150克,盐少许,鸡精少许,姜3片,红枣5枚,参10克
玉米排骨汤的做法
211、步骤/方式1
212、用削皮刀将小芋头去皮。削皮刀去皮好方便哦,一点也不会去掉多余的芋头。
213、姜片适量
214、-胡萝卜1根
215、玉米去壳,切成段。
216、原料:猪排骨、嫩玉米棒、葱、味精、盐、姜片。
217、-排骨:500克
218、辣椒碎适量,花椒适量,葱适量
219、如果想要更加美味,可以加入一些其他的调料,如枸杞、红枣、淮山等,这样汤的口感和营养价值都会更好。
220、5.加入适量清水,放入炖锅中,启动“慢炖”键,时间设定为2:00小时
221、第二步:锅里面加入清水,向水里面加入适量的料酒以及刚刚泡好的排骨,大火将水烧开了之后继续煮2分钟左右捞出来过一下冷水,用冷水将排骨清洗干净之后控干水分备用。
222、加入适量的料酒,翻炒均匀。
223、准备好所需的食材。
224、锅中放冷水将排骨放入煮开
225、盐5g,姜5g,料酒50g,水2000g
226、炖煮时火候要掌握好,以免烧焦或者煮散。
227、4.把排骨、玉米、姜片放入炖盅里
228、猪排骨和脊骨清洗干净,玉米削掉顶部,冲洗一下。
229、另起锅,添入少许食用油,加入白糖20克,用勺子搅拌几下,炒至白糖变成黄褐色,再下入排骨,翻炒片刻,使排骨均匀的裹上糖色,然后再倒出备用
230、-洋葱1个
231、3、取高压锅放入洗净的排骨,加入适量的凉水,料酒大火煮开撇去浮末。
232、做法步骤:
233、排骨、玉米洗净切块;
234、步骤1:排骨清洗干净,注意肥瘦的剔除,然后均匀的剁成小块儿。
235、同时,也可以根据自己的口味适量调整盐的用量。