1.夜越来深，心慢慢地沉淀，自己觉得越来越孤单，就像站在铁轨上看，长长的，没有尽头的寂寞一样。
2.为什么每个比较容易得手的美女身边，总少不了一个先需要他取悦的平庸同伴呢？
3.认清明天的去向，不忘，昨日的来处！
4.事以急败，思因缓得。
5.书蔬鱼猪，一家之生机；少睡多做，一人之生气。
6.一场雨，一把伞，一条街，一个人的旅途。
7.霹雳手段，方先菩萨心肠。
8.君子之所人不及，在君慧眼善识人。
9.打仗不慌不忙，先求稳当，次求变化；办事无声无臭，既要精当，又要简捷。
10.独居的老人也要犒劳一下自己，越是弥足珍贵的美味，外表看上去往往越是平白无奇。辛苦的劳作，给全身心带来的那种幸福，从来也是如此。
11.一个人的'时候，就会想想自己的路该怎样走，因为不相信命，所以显的很孤独，连老天都不怜悯一下。自己一个人的努力，拼搏，就是为了改变命运的捉弄。但最终还是逃不或命运的安排)
12.家庭三致详：“孝致祥，勤致详，恕致详”。
13.从个体生命的迁徙，到食材的交流运输，从烹调方法的演变，到人生命运的流转，人和食物的匆匆脚步，从来不曾停歇。
14.三薄：幸灾乐祸，一薄德也；逆命亿数，二薄德也；臆断皂白，三薄德也。
15.青春的锦绣与贵重，就在于它的天真与无暇，在于它的可遇而不可求，在于它的永不重回
16.世间事各有恰好处，慎一分者得一分，忽一分者失一分。全慎全得，全忽全失。小事多忽，忽小则失大，易事多忽，忽易则失难。存心君子，自得之体验中耳。
17.第一要有志，第二要有识，第三要有恒。
18.一粥一饭当思来之不易，一饮一啄饱蘸苦辣酸甜。
19.在厨房里，五味的最佳存在方式，并不是让其中有某一味显得格外突出，而是五味的调和以及平衡，不仅是中国历代厨师和中医不断寻求的完美状态，也是中国在为人处世、甚至在治国经世上所追求的理想境界。
20.回归生活的`细节，不管际遇和心情如何，我们有责任先吃好一顿饭，睡好一个觉，打点自己，收拾自己。活好每一天，每一刻，在生活的细节里。每天对着镜子，对自己微笑三次，睡前感谢自己今天的一切。无论发生什么，先善待自己。
21.人类活动促成了食物的相聚，食物的离合，也在调动人类的聚散，西方人称作“命运”，中国人叫它“缘分”。
22.他以为他了解我，但是我更了解他。
23.这纪录片就是吃货福利啊，酥油煎松茸，螺狮粉，全鱼宴，油炆冬笋……高清摄影机真是拿人命，口水都流一地了，绝对是深夜报复社会的大杀器，都快要饿哭了！
24.五味使中国菜的味道千变万化，也为中国人在况味和回味他们各自不同的人生境遇时，提供了一种特殊的表达方式。
25.事后论人，局外论人，是学者大病。事后论人，每将智人说得极愚。局外论人，每将难事说得极易。二者皆从不忠不恕生出。
26.不能因为他不像切斯特顿评价的狄更斯那样，具备“无须任何文化、传统、宗教、哲学或重要外国学派的熏染助力，自然迸发出的纯粹的天才之火”，就全然否定他作为小说家的价值。
27.不必门庭若市高朋满座，享受一个人的热闹，远离一群人的孤独，挺好。
28.你说，人会老，会死，时间短促，所以要早早遇见，及时相爱，用尽全力。直到退无可退，脱胎换骨。那时你才能知道什么是心平如镜。
29.曾经，在梦里，我幻想着一个人生活，无忧无虑，不在为一点小事就争的面红耳赤，不在会与朋友发生这样或那样的事情，也不用担心受到别人的欺辱，甚至打骂。
30.传承中国文化的不仅仅是唐诗宋词京剧昆曲，它包含着与我们生活相关的每一个细节。
31.坚其志，苦其心，劳其力，事无大小，必有所成。
32.不管是否情愿，生活总在催促我们迈步向前，人们整装，启程，跋涉，落脚，停在哪里，哪里就会燃起灶火。从个体生命的迁徙，到食材的交流运输，从烹调方法的改变，到人生命运的流转，人和食物的匆匆脚步，从来不曾停歇。
33.那个声音就是打机的声音——诉说故事的声音。
34.家，生命开始的地方，人的一生都在回家的路上。在同一屋檐下，他们生火、做饭，用食物凝聚家庭，慰籍家人。平淡无奇的锅碗瓢盆里，盛满了中国式的人生，更折射出中国式伦理。人们成长、相爱、别离、团聚。家常美味，也是人生百味。
35.恶莫大于毁人之善，德莫大于白人之冤。
36.相信她遇到过的多数人所受的教育在很大程度上都浪费掉了。
37.三致祥：孝致祥，勤致祥，恕致祥。
38.在我看来，仁慈总是容忍他人的信仰与不信仰。我们转变，如果我们会转变的话，是出于被某种不可抗拒的东西所诱惑，而不是出于对某种不可能做到的事情的要求。----梅·萨藤
39.一个人学习，一个人生活，一个人游戏，一个人沉思。
40.为人不可过于聪明。
41.做个不动声色的女人：不要太情绪化，要懂得沉淀自己，花于无声处绽放最美，人于宁静里凝香愈浓；不要过于矫饰，与其华贵外表，不如优雅谈吐，容颜与时俱逝，内涵伴你不老；不要惯于张扬，为人不愠不火为上，做事不急不躁乃佳；不要频频回头，眷恋常是伤心毒药，忘却竟是疗心良方。
42.办大事者，以多选替手为第一义，满意之选不可得，姑节取其次，以待徐徐教育可也。
43.功不独居，过不推诿。
44.群处守住嘴，独处守住心。
45.以忠沽名者讦，以信沽名者诈，以廉沽名者贪，以洁沽名者污。忠信廉洁，立身之本，非钓名之具也。有一于此，乡原之徒，又何足取哉？
46.谁为谁画地为牢，遗失了欣赏的眼。唯有用你明亮的双眸与清醒的心，找寻那条通往光明的道路，看见那不远的曙光;用你欣赏的眼，看身边的风景，拾得那些珍贵的事物，保存脑海不过期。
47.好汉打脱牙，和血吞。
48.举止端庄，言不妄发。
49.仁言不如仁心之诚，利近不如利远之博，仁言或失于口惠，利近或失于姑息。
50.你希望暂时不去想你打算写的小说时，你的想象力却会不由自主地想着它，对此你是无能为力的。
51.为善最乐，是不求人知。为恶最苦，是惟恐人知。
52.先静之，再思之，五六分把握即做之。
53.在这个时代，每一个人都经历了太多的苦痛和喜悦，中国人总会将苦涩藏在心里，而把幸福变成食物，呈现在四季的餐桌之上。
54.仕宦之家，由俭入奢易，由奢返俭难。
55.从形态到内容，从神到形，饼卷的变化千姿百态，这看似食物们的自助旅行，追根溯源，其演变终究离不开人的流动和迁徙。
56.多行不义必自毙。——《左传》、聪明在于勤奋，天才在于积累——华罗庚、读书是在别人思想的帮助下，建立起自己的思想——鲁巴金...
57.精明也要十分，只须藏在浑厚里作用。古人得祸，精明人十居其九，未有浑厚而得祸者。今之人惟恐精明不至，所以为愚也。
58.有时候，你选择与某人保持距离，不是因为不在乎，而是因为你清楚的知道，他不属于你。
59.做腌鱼首先要制作甜米，糯米淘洗干净，上灶蒸，等糯米熟透，加酒曲发酵，鲤鱼吃饱了稻花，正是最肥最甜的时候，与其说捕获食材，不如说更像是是一场户外亲子游戏。
60.无论靠山还是靠水，劳动者们都有专属于自己家人的美味。
61.大柔非柔，至刚无刚。
62.米已成饭，木已成舟，只好听之而已。
63.在这个深秋的雨夜，独自一人静守一份彷徨，一缕落寞。