在幼儿园成长手册中，"我对老师说"这一部分可以写一些感谢和祝福的话语，表达对老师辛勤工作和对孩子关爱的感激之情。以下是一些建议，您可以根据实际情况进行选择和调整：
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我对老师说
亲爱的老师，
在这特别的时刻，我想对您说一声：谢谢!
感谢您用爱心和耐心陪伴我们的孩子，引导他们步入社会的第一步。您的谆谆教诲如同阳光般温暖，照亮了孩子们的成长之路。
您不仅是知识的传递者，更是孩子们心灵的引路人。在您的悉心照料下，孩子们不仅学到了知识，更学会了关爱和尊重。
愿您的每一天都充满快乐和满足，愿您的辛勤付出换来更多孩子的欢笑和进步。
再次感谢您，老师!祝您身体健康，工作顺利!
此致
敬礼!
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希望这些建议能对您有所帮助，