《草房子》是一部描写乡村生活和自然风光的作品，以下是一些环境描写句子的摘抄及其赏析：
夏日炎热
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眼下的夏天，是地地道道的夏天。太阳才一露脸，天地间便弥漫开无形的热气，而当太阳如金色的轮子，轰隆隆滚动过来，直滚到人的头顶上时，天地间就仿佛变得火光闪闪了。河边的芦苇叶晒成了卷，一切植物都无法抵抗这种热浪的袭击，而昏昏欲睡地低下了头。大路上，偶尔有人走过，都是匆匆的样子，仿佛在这种阳光下一旦呆久了，就会被烧着似的。会游泳与不会游泳的孩子，都被这难忍的炎热逼进了河里。因此，河上到处是喧闹声。
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赏析：这段描写生动描绘了夏日炎热的情景，通过拟人的手法，将太阳、芦苇叶和行人的状态生动地表现出来，给读者带来了身临其境的感受。
秋天阳光
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白鸽在天上盘旋着，当时正是一番最好的秋天的阳光，鸽群从天空滑过时，满空中泛着迷人的白光。这些小家伙，居然在见了陌生人之后，产生了表演的欲望，在空中潇洒而优美地展翅、滑翔或做集体性的俯冲、拔高与穿梭。
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赏析：这里运用拟人的修辞手法，将白鸽的行为描绘得栩栩如生，表现出作者对自然美的喜爱和赞美之情。
夜晚宁静
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油麻地的夜晚，繁星点缀的天空如同一块巨大的黑丝绒，静谧而深邃。
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赏析：这句话简洁而富有诗意，用“黑丝绒”比喻夜空，传达出夜晚的宁静与深邃。
田园风光
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一块很大很大的桑田。一望无际的桑树，棵棵枝叶繁茂，还未走进，就远远地闻到了桑叶所特有的清香。没有一丝风，一株株桑树，好像是静止的。
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赏析：通过对桑田的描写，展现出田园的宁静与美好，桑叶的清香和静止的桑树构成了一幅和谐的画面。
月光下的景致
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他朝天空望去，天空干净得如水洗刷过一般。月亮像是静止的，又像是飘动的……月光下，桑桑远远地看到了蒋一轮和白雀。蒋一轮倚在一棵谏树上，用的还是那个最优美的姿势。白雀却是坐在那儿。白雀并没有看着蒋一轮，用双手托着下巴，微微仰着头，朝天空望着。
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赏析：这段文字细腻地描绘了月光下的景致，将人物与自然景观巧妙地结合在一起，营造出一种梦幻般的氛围。
以上摘抄均体现了作者对自然美的敏锐观察和深情描绘，通过简洁而生动的语言，将读者带入了一个充满诗意和情怀的世界。