沈石溪是一位知名的动物小说作家，他的作品深受许多读者的喜爱，并且有多部作品被选入中小学语文课本。关于哪本书最好看，这很大程度上取决于读者的个人喜好。以下是一些沈石溪的热门作品，你可以根据自己的兴趣选择阅读：
《狼王梦》：
这部作品以日曲卡雪山为背景，讲述了母狼紫岚和她的幼狼们的故事，深刻反映了自然界的残酷和生命的多样性。
《斑羚飞渡》：
这本书以动人的情节和深刻的寓意著称，被广泛认为是他最好的作品之一。
《最后一头战象》：
这部作品描绘了最后一头战象的故事，深受学生喜爱，并曾被选入教材。
《第七条猎狗》：
这本书以云南西双版纳为背景，讲述了人与动物之间的故事，情节紧张生动。
《藏獒渡魂》：
这部作品以藏獒为主角，展现了动物世界的情感和生存斗争。
你可以尝试阅读这些作品，看看哪一本最能吸引你，并决定哪一本是你心中最好看的沈石溪作品。希望这些建议对你有帮助，