为80岁的夫妻庆祝寿辰，可以使用以下一些充满敬意和祝福的话语：
1. 亲爱的长辈，今天是您们的八十寿辰，愿您们的生活如同这八十年的岁月一样，充满智慧和宁静，每一天都被幸福和喜悦包围。祝您们健康长寿，福如东海，寿比南山!
2. 八十年的风雨兼程，您们以坚韧和智慧书写了不平凡的人生。愿您们的未来岁月，如同您们走过的岁月一样，光彩夺目，幸福美满。祝您们生日快乐，青春永驻!
3. 您们的八十载春秋，是智慧与慈爱并存的时光。愿您们笑口常开，晚年幸福。
4. 岁月悠悠，您们依然是家中的宝，八十岁生日快乐，愿您们幸福安康。
5. 今天是您们的八十寿辰，愿这份特别的喜悦伴随您们每一个明天，健康与快乐永远与您们同在。
6. 恭祝老寿星福如东海，日月昌明，松鹤长春，春秋不老。
7. 祝福您们健康如意，福乐绵绵，笑口常开，益寿延年。
8. 愿您们象太阳一样久远不落，象月亮每天都升起，象南山一样万寿无疆，不迁移也不崩塌，象松柏一样长青。
9. 您们的生日，是家人的节日，是幸福的时刻。愿这份温馨和快乐，如同您们给予我们的爱一样，永远流淌在您们的生命里。
10. 祝福您们八十岁生日快乐，愿这份长寿和幸福，如同东海的波涛，源源不断，如同南山的翠柏，常青不衰。
您可以根据实际情况和您们与寿星的关系，选择合适的祝福语来表达您的心意。祝您们寿辰快乐!