制茶学中，有许多经典句子，它们不仅体现了茶文化的深厚底蕴，也蕴含了丰富的哲学思想和人生智慧。以下是制茶学中的十大经典句子：
嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺。
茶树是南方特有的一种优良的植物，高度不一，有的矮小，有的高大。
茶为累也，亦犹人参。
茶与人参一样，都是有益健康的饮品。
夫珍鲜馥烈者，其碗数三；次之者，碗数五。
珍馐美味，香气浓郁者，适量饮用有益健康；反之，则应适量。
茶之为用，性至寒，为饮，最宜精行俭德之人。
茶性寒，适合性格内敛、行为节俭的人饮用。
其地，上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土。
茶叶的生长环境对其品质有重要影响，优质的茶叶多生长在石质土壤中。
茶者，南方之嘉木也。
茶是南方特有的珍贵植物。
其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如栟榈，蒂如丁香，根如胡桃。
描述了茶树的形态特征，如同瓜芦，叶子像栀子，花朵似白蔷薇等。
若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒，聊四五啜，与醍醐、甘露抗衡也。
茶叶具有清凉解渴、提神醒脑的功效，可以缓解身体不适。
茶有九难：一曰造，二曰别，三曰器，四曰火，五曰水，六曰炙，七曰末，八曰煮，九曰饮。
描述了制茶过程中的九个难点，包括采摘、鉴别、茶具、火候、水质、炒制、研磨和冲泡。
茶语人生经典句子：
人生就像一杯茶，不能苦一辈子，但要苦一阵子。
这些句子不仅是对茶的制作过程的描述，也反映了茶文化中对于品质、环境和健康的重视，以及对于人生哲理的深刻洞察。