新鲜板栗怎样保存不坏
风干保存板栗浸入冷水桶里,水漫过板栗,浸泡7~10天后捞装在竹篮里,高挂在通风处,让其自然风干。这样的话,让板栗风干的话能够大大提高板栗的保存期限。把栗子在水里浸泡三到七天可以有效杀死其中的细菌和虫卵,然后捞出来滴干水,再保存就不容易坏了。冷藏保存法:先将新鲜的板栗用淡盐水浸泡10分钟充分杀菌,然后捞出放在通风处自然晾干水取干燥的保鲜袋或保鲜盒密封扎紧,最后放入冰箱冷藏室即可。通风保存法:将新鲜的板栗用浓盐水抓洗3分钟洗用毛巾擦干水装入筛盆中放置通风处自然晾干水然后用干燥的网织袋或干净麻袋装好,放置在通风处保存即可。这种方法可以让板栗保存6个月以上。冷藏保存法将晾干的板栗放入保鲜袋扎紧袋口,防止空气进入。然后将袋子放在冰箱中的冷藏室中保存。这种方法可以让板栗保存3个月以上。冷冻保存法将板栗放入冷冻室中保存。在冷可以将板栗切成小块,用保鲜膜包裹好。解冻后,板栗的口感和新鲜度基本不变。新鲜板栗的保存方法:自然保存:将板栗清洗干净后放置在阴凉通风的地方,上面铺上报纸,可以保存一段时间。冰箱冷藏:将板栗装入塑料袋放置在冰箱的冷藏室可以保存一段时间。冷冻保存:将板栗清洗干净后装入塑料袋放置在冰箱的冷冻室可以长期保存。
关于板栗的保存办法
通风保存将新鲜的板栗放在阴凉通风处,将新鲜的板栗摊开摆放,不要将板栗堆放,只要能够保证板栗通风的话,保存一两个月是没有问题的。布袋风干将新鲜板栗用容器摊开,在阴凉通风处晾2～3天,然后装入布袋,布袋透气性好,千万不可以用塑料袋。吊放在阴凉通风处,每天摇动撞击1～2次。以下是几种保存鲜栗子的方法:室温保存、室温保存、冷冻保存、真空保存。室温保存:将鲜栗子放在室温保持干燥通风,可以保存一段时间。如果温度过高或者过都会影响鲜栗子的保存时间。室温保存:将鲜栗子放入冰箱的冷藏室可以延长保存时间。如果冷藏室的湿度过高,可能会导致鲜栗子发霉。阴凉通风保存板栗法将新鲜的板栗放在阴凉通风处，摊开摆放，注意不要将板栗堆放，只要能够保证板栗可以通风，可以保存一两个月。水浸风干保存板栗法将板栗浸入冷水桶里，水面高出板栗30～60厘米，每2天换水1次，连续浸泡7～10天后捞出，装在竹篮里，高挂在通风处，让其自然风干。
新鲜生板栗的保存方法
阴凉通风处保存，将办理放在阴凉通风处，是最简单的保存方式，一般可保存一两个月没问题。生板栗放在阴凉通风的地方首我们可以将生板栗放在阴凉通风的地方,让它们自然风干。在储存期间,要经常翻动板栗,防止它们发霉。将生板栗放在冰箱中冷藏其我们也可以将生板栗放在冰箱中冷藏。在冷藏可以将板栗清洗干去除杂质和坏果。然后将它们放在密封袋排干空气并封紧袋口,放入冰箱中冷藏。降温冷藏。新鲜的板栗可以将它清洗干净后放置在外面将表面的水分晾干，再用保鲜袋或者保鲜膜装入，并且将袋口或者盒口进行密封，然后放置在冰箱的冷藏层内，这样的方法可以将新鲜的板栗保存一个月左右并且不变质。通风保存。新鲜的板栗由于它的生长习性，将它放置在比较通风的环境下是不容易变质的。风干法：这种保存剥了皮的板栗能存放很久，方法也不难，直接将剥壳的板栗放在阴凉通风处将其风干，等到食用的时候拿出来泡一泡即可。阴凉通风保存把新鲜的生板栗摊开放在阴凉通风处，不堆积，可保存两个月，切勿闷在袋子里，否则生栗子容易变质。风干保存将生栗子放在冷水中浸泡7-10天，捞出后装在篮子里，挂在阴凉通风的地方，减少水分风干保存，可以放1-2个月，而且味道更甜。
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