离职时，用一句简短而富有诗意的话语来表达告别之情，可以为你的离职增添一份特别的记忆。以下是一些建议的句子，你可以根据自己的情况选择适合的：
1. 山水一程，有幸相逢。江湖再见，珍重。
2. 承蒙厚爱，道声珍重；感恩相遇，江湖再见。
3. 换个江湖，青山不改，带着热爱，奔赴下一场山海。
4. 聚散终有时，虽不舍终有别，愿我们各自珍重。
5. 离职不是结束，而是新的开始，江湖再见，不见不散。
6. 日出东方却落于西，人海相识缺散于席，愿未来有缘再聚。
7. 生活有进有退，输什么也不能输心情，江湖再见，愿你一切顺利。
选择一句，或者结合几句，用你自己的方式表达，让你的离职告别显得既深情又不失风度。祝你前程似锦，未来可期!