当一年级新生在吃饭时表现出色，你可以用以下方式夸夸他们：
1. "你今天吃饭表现得真是太棒了，每一道菜都吃得很干净，真是个好孩子!"
2. "你真是个开心果，每次吃饭都吃得这么津津有味，真是让人欣慰!"
3. "你真是个有礼貌的好孩子，吃饭时总是保持桌面整洁，不挑食，很棒!"
4. "你真让爸爸妈妈开心，吃得这么好，我们为你感到骄傲!"
5. "你真棒!今天的饭菜你吃得一点儿也不剩，真是个能干的好孩子!"
6. "你吃饭的样子太可爱了，每一口都吃得那么认真，真是让人感到幸福!"
7. "你真是个聪明的孩子，知道怎么吃得健康又营养，继续保持哦!"
8. "你今天比以前进步多了，吃得这么快又好，真是让人惊喜!"
记得在表扬孩子的时候，语气要真诚并且充满爱意，这样孩子才会感受到你的鼓励和认可。还有什么我可以帮助你的吗？