1、可能有人会说元气森林主打健康的产品生活理念,其实并不是个新鲜的理念,老早有人在做了。可是当其他低脂0脂产品还在努力突破小众圈子的时候,为什么元气森林可以一骑绝尘,成为爆品?
2、元气森林现在还背了好几起诉讼在身上,找他们诉讼的主要点就是上面说的那些,有“误导”的嫌疑。
3、天眼妹还从“增长黑盒Growthbox”了解到,在无糖茶、无糖可乐型碳酸饮料等领域,英、美、日等国家早已先行。而元气森林“无糖系列”产品面市之时,国外同业巨头产品概念尚未在国内火起来,元气森林大部分产品也都参考了日本同行业巨头的做法,这样可以快速让消费者将自己的产品与“品质”建立起连接。
4、元气森林的品牌和产品,没法做PR“护城河”。
5、在做品牌咨询的时候,我常常会跟老板们说,你是准备做个百年基业,还是赚一票就走。选哪个都挺好的,也有相应的策略。但是,不能说着百年基业,却不干相应的事儿。
6、在巨人的围剿下,初生牛犊的小学生元气森林没有趴下,活得还不错。
7、天眼妹又查了一下元气森林的创始人——唐彬森。发现他就是曾经打造出《开心农场》游戏,以及手游《列王的纷争》的人,这两款游戏都是当时风靡海内外的产品。
8、我买过回公司,有个不爱吃菇的姐妹试了一下也说好吃,“吃起来跟吃薯片一样!”
9、随着年轻人越发强烈的“养生”需求,元气森林自称“无糖专门家”,以0脂0卡为卖点,不仅疯狂刷屏个平台,而且还能在各便利店随手买到,可谓是“实力网红”了;
10、但这个完全颠覆我对代餐零食的印象,绝对好吃!它有很多口味,可以参考@是金鱼呀的图集——
11、不过,另外一方面,元气森林在极力讨好市场获得流量和购买量的同时,也给自己埋了巨大的雷。这些问题,在“网红产品”的营销过程中,多多少少都会发生。我们不是针对元气森林,只是它太典型。
12、一次性喝多种茶,会因为过量喝茶导致血糖偏低,使人感到头晕目眩。出现了这种生理反应的话,很有可能就是“醉茶”了。茶也能喝醉?没错,当你混着喝不一样的茶的时候,就很有可能会过度饮茶,这时你就很容易醉了。假如发生“茶醉”现象时,可以马上吃些糖果类的东西,喝温开水或吃些菜肴等来舒解。“茶醉”严重者可发生肌肉哆嗦,心率失调,甚至惊厥,这是中枢神经系统发出的危险信号,应当立即救治,以免发生意外。。
13、【喝元气森林的说说】狼吃掉的大多是病鹿,这样既使鹿的只数在森林所能承载的只数,又使森林不会被鹿的只数的增长而被破坏,控制好生态环境平衡,使环境不被毁坏。
14、吃过很多肉脯,要么嚼着累,要么吃着甜;但他们家的肉脯是真的好吃,不费牙力,而且吃着不干,还有点肉汁;让我想起在澳门买的肉脯(呜呜呜呜呜好久没去澳门了)
15、数据显示,今年5月在某平台上,无糖饮料行业销售额达5900万,同比增幅达210%。
16、而且这种气苏打气泡水,它其实也不是真正地无糖的,他宣传的无糖,你再看看它的营养成分表里面有碳水化合物:碳水化合物是9g,糖是0g。这种碳水化合物其实是来自于赤藓糖醇,赤藓糖醇是一种代糖,是很多减肥人士或者健康人士用来取代糖的首选,你到星巴克里面也可以看到这种代糖;还有喜茶,他们也会有推出的代糖的奶茶,号称会更健康;那是由于这个赤藓糖醇微生物发酵法生产出来的,所以它不会引起血糖的变大幅度的变动。
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18、就像百事可乐和可口可乐当年推出的无糖饮品,元气森林气泡水用“无糖零卡”的健康概念打消了现代人对糖分的抗拒,同时又保留了喝碳酸饮料的快感。
19、2021年2月的采购期刚开始,赤藓糖醇就供应紧张。元气森林的一名渠道负责人说,“从3月开始,我们就发现陆续地没有货。只有钱回来,没有货出去。”
20、高度聚焦于某一个相对小众范畴,获得一定的不对称竞争优势,这个策略,是成立的,也是最容易出爆款的。
21、用这种代糖原则上是比可口可乐或者百事可乐的无糖可乐好,因为他们的无糖可乐是用得是人工代糖,所谓的甜味剂,阿斯巴甜;人工代糖阿斯巴甜对于人体的身体是否有害,现在还在研究当中,但我觉得能避免就避免吧。
22、比如你是中国人,你家装修,全部欧式,可以吗?当然可以。我还可能夸一句“真好看”。
23、“它属于应用型配方的研发,里面并没有特别深的技术壁垒。”叶素萍承认饮料产品的技术壁垒并不高,模仿者只要看到配料表,经过多次实验就能迅速复制,国内很多成熟的饮料生产厂家本身也有剩余产能,当然愿意多赚代工费。(8)
24、由此带来的就是截至2021年9月,元气同比去年的研发投入增加了350%。项目数量、单个投入都比过去大大增加。
25、也就是说,只要我想吃芝心pizza,就得连吃两顿,第二天中午热一热继续吃。
26、与此同时,金妹儿发现,在很多人都用“代糖”减肥的同时,其不良反应也不小。
27、因为,此类病人食用赤藓糖醇可能会加重病症。同时,青少年也最好少食用赤藓糖醇。
28、好喝的饮料有其固定的套路,甜味+气泡的组合,本就让人类无法抗拒,如果再没有了长胖和影响血糖的烦恼,这和其伟大?
29、天眼妹从北京协和医院临床营养科主任医师陈伟处了解到,和含糖饮料相比,0卡0糖饮料的确能量更低,不容易让人发胖;但如果和水相比,由于甜味剂能刺激大脑产生兴奋,会引导人摄入更多的高热量食物。
30、之前,做得如此明目张胆比较成功的品牌是“名创优品”。
31、名创优品也这个那个的“宣称”过很多,包括说商品采自世界多个国家,包括韩国、日本、马来西亚等。实际上,中国自产的比例有多高呢?假设某个综艺节目的游戏环节,放进去6个嘉宾,看谁能先找到一个非国产的产品就算赢,估计能玩好久。
32、这些因素会提高患心血管疾病的风险,进而导致心脏病以及中风的发生。同时,这些因素会提高三到五倍患糖尿病的风险。
33、重点是!放微波炉里热一热,饼干更香脆,而且牛轧糖夹心还能拉丝!!!就问你绝不绝!(边打字边咽口水)
34、赤藓糖醇,相比合成甜味剂安全性更高,但糖醇是不易被人体吸收的,每天摄入量是限制的,超过人体耐受量会引起腹泻等症状,长期大量食用会损害胃肠健康。
35、有的老读者知道的,巧了,我也是游戏行业出身。我经常说,营销那套,真的都是我们游戏玩剩下的。
36、在最新一轮融资中,估值达到40亿人民币,9个月暴涨了5倍。其中,高榕资本、龙湖资本、黑蚁资本纷纷砸钱。
37、区分无糖、低糖、0蔗糖
38、除一些真正没有甜味的饮料外(这,估计也没人喝?),标注“无糖”“0热量”的饮料一般都是使用代糖提供甜味。我们先简单看一下代糖的种类:常见的代糖包括阿斯巴甜、三氯蔗糖等人工“代糖”,木糖醇等天然糖醇类“代糖”,以及甜叶菊苷、罗汉果提取物等天然非糖类“代糖”。在大部分标注“无糖”但有甜味的食品或饮料配料表里,或许就可以看到使用的代糖种类啦。(什么?你问无糖奶茶?有调查显示,网红奶茶店“无糖奶茶”的含糖量其实可能并不低,以及一些配料在放入你的奶茶杯之前一直泡在糖水里面。)
39、脑核磁共振成像结果也显示,真正摄入葡萄糖获得能量后,更能够激活与未来认知任务有关的大脑皮层区域;而含漱葡萄糖饮料但不摄入能量的情况下,完成延迟满足任务会更加困难。
40、猪肉脯和上面香菇片是同一家店,我当初下单这家也是单纯是想试一下无添加零食有啥区别——
41、这种操作,多得要命。现在很多品牌想要“洗回来”,都有困难。
42、冬天我最喜欢喝元气森林茉香口味的乳茶,淡淡的茉莉花香伴着浓浓的奶味,甜度也是恰到好处的,非常符合我的味蕾,满口都是茶味的清香和奶味的醇厚加上顺滑绵软的丝滑口感,乳茶同样也是0糖而且低脂,特别适合我这种减肥人士,好喝又不会变胖,我的日常快乐已经离不开元气森林了。
43、打开就能闻到香菇淡淡的香气;咬下去很脆口,而且不会很咸;吃完嘴里就是香菇的香气,对我这种做菜煲汤都爱放香菇的人来说,真的很过瘾啊!
44、随着元气森林的爆火,“无糖”概念也被真正引爆。不久后,雀巢、伊利、旺旺、喜茶等品牌都相继推出0糖气泡水。而元气森林所用的一味甜味剂——赤藓糖醇也逐渐被带火。
45、其实,元气森林虽然本质上是汽水,但是其创新的点,真的是值得称赞的,成功将两种代糖物质应用到饮料中,并且成功的通过营销推广得到广大年轻消费者的热捧,相比而言,可以去隐藏汽水分类的做法,有点画蛇添足了。
46、我是不追元气森林的姚素馨
47、到这里能够知一大概,元气森林异军突起,在“气泡水”领域取得巨大成功后,开始横切所有“健康”食品饮料的集团军,而农夫山泉赖以立足的矿泉自是也在其列。而这无疑触到了农夫山泉的龙鳞。其实今年元气森林的销售额已经不再只靠元气森林气泡水一力支撑,运动饮品线“外星人”也成长很快。
48、后来我一个很会吃的朋友给我买了这个,我以为是肉包,结果发现是pizza馅,我惊了!!!这中西合璧得也太美好了吧!
49、按照“以往的算法”,卖出去的瓶子加起来可以绕地球两圈还多。
50、有专家认为,元气森林抓住了线上模式的快速反应优势,通过数据回流和用户反馈把原有快消品从研发到终端的周期不断缩短,获得年轻消费者真正想要的产品,从而在短时间内推出短款产品。
51、根据几位大经销商提供的不完全数据,目前0糖风味气泡水排名前五的有:元气森林气泡水、屈臣氏苏打气泡水、可口可乐AHHA、喜茶喜小瓶,但排在前10名的公司销售额加起来都远没有元气森林多。至少在无糖气泡水水这一元气森林赖以立足的王牌领域,元气森林还是独领风骚,财大气粗的两乐与农夫都没讨到什么便宜。
52、真正的健康饮品,背后依靠的是扎实的研发和生产。这两样,元气森林,都没有。说的不好听一点,元气森林没有任何产业根基。
53、店铺:食味的初相旗舰店
54、我个人觉得,元气森林一直都是做了选择的。
55、互联网世界,向来不缺速度与激情的增长奇迹故事,而这次站在舞台中心的是元气森林,诞生不到4年,估值40亿,元气森林被不少人称为黑马。茶活力想复制元气森林的路线走,段时间内想做到元气森林的成功,那必然是不可能的,茶活力只能慢慢走,依托强大的母公司片仔癀保健食品公司,慢慢做好产品能做快消行业分到一杯羹。
56、【喝元气森林的说说】它们经历上市初期的轰动,也经历了备受争议的蛰伏期,但最终大部分产品都不见所踪。
57、有报道称,2021年4月,农夫山泉多个大区经销商相继收到来自总部的通知:不得代理元气森林的产品,尤其是气泡水。同年6月,农夫山泉发起一场由创始人钟睒睒亲自监督,专门针对元气森林的“天降财神”促销活动。而农夫山泉还有个夏季传统促销项目,在农夫山泉抽查式巡店时,合格店铺就会获得奖励。
58、和外面的pizza饼相比,虽然没有外面pizza边缘面包的那种香;但对于“家庭版一人份pizza”来说,味道算是很不错的了!
59、据美国新闻周刊的报道,可口可乐与百事可乐内部均已对元气森林下了“最后通牒”,要求2022年市场上看不见元气森林的气泡水。
60、还有一点就是…果仁果干轮着吃,竟然是刚好的…我强迫症在线表示感谢。
61、可以再配送一个好笑的对比,据说元气森林在接受采访时说过,“希望将元气森林打造为一个能够享誉世界、基业长青的中国饮品品牌,将中国的饮料品牌推向世界各地。”
62、总而言之,元气森林产品创新的能力值得称赞,但是一些有意或者无意蒙蔽重要信息的做法不值得提倡。最后,虽然好喝不长胖不影响血糖,但也强调欺骗身体可能的代价。
63、此外,金妹儿发现,无糖饮料中的“代糖”对人体也有一定危害。
64、其实,现在市面上还有不少采用“0糖”做为卖点的产品,但为何只有元气森林可以在短时间内迅速破圈,获得如此高的估值?它是如何做到的?它与同行有哪些不同?其背后的产业链在这几年发生了哪些变化?
65、但与往年不同的是,这次多位农夫山泉大区经销商嗅到了火药味,为打响旗下的气泡水产品,除了给到大力度补贴(买一箱气泡水送一箱矿泉水),农夫山泉还效仿元气森林的渠道策略,凡是元气森林气泡水铺设的核心渠道,农夫山泉的气泡水都要进入。
66、此外,由于我们前面提到,甜味剂的甜度其实极高,很少的量就能让人觉得很甜,所以长期食用过多代糖饮料或代糖食品,也会容易像普通的甜食一样让人们“上瘾”。
67、元气森林们还能继续火吗?
68、元气森林这次确实在宣传上翻车了。
69、2014年,他卖掉游戏公司后,创立挑战者资本。2016年,挑战者资本便已开始投资食品饮料及餐饮业的公司。
70、反正,怎么日式怎么来。
71、劲爽的气泡:“二氧化碳”和“碳酸氢钠”是常规操作,水中充入二氧化碳而制成的汽水,这就是可乐的原理,所以它不是国外真正意义上的天然气泡水。
72、所以,代糖其实就是甜味剂,吃起来有甜味,但是又没有食糖那么高的热量,也不会使人的血糖迅速升高。
73、以元气森林的代表产品气泡水为例,它两年时间推出了十几个口味,以满足“Z世代”在不同场景,不同心情的细分需求。而这正是像可口可乐这样百年不变的传统饮品巨头绝对难以做到的。
74、手里有钱,随后唐彬森做起了天使投资人,但不甘寂寞的他总在寻求突破口,在2016年创立了元气森林。谁也没想到,在巨人林立的饮料界,成立才5年的元气森林竟然成了最热的网红,估值达950亿。
75、国标对0糖是有标准定义的,其实就是品牌方钻了一个孔子,因为甜味来源于三氯蔗糖和赤藓糖醇,并没有使用蔗糖等糖类物质,所以糖成分就是0。
76、这一点大家都注意到了,可能两乐真正担心的是这一表象背后对传统饮料行业革命性的东西。
77、一盒两包,每包两条;我记得不同味道热量也会轻微不同,但大概都是每条80kcal。
78、而可口可乐公司发布的2021年第四季度和全年财报显示,该公司在2021年第四季度营收为6亿美元,同比增长10%,净利润增长更是高达66%,全年营收为36亿美元,同比增17%,超出市场预期的38亿美元,经营利润101亿美元,同比增15%,净利润则为04亿美元,同比增长26%,每股收益为32美元,高于市场预期的29美元。
79、元气森林气泡水主打是向消费者传递更健康的饮品方式,客观上影响了“快乐肥宅水”的市场认知。它从产品定位和概念上对两乐赖以立足的“王牌”产品可乐的认知可谓“釜底抽薪”。
80、这是一种不参与人体代谢的代糖成分,不会产生任何热量,像我减肥的时候也能喝。元气森林一直都在研发新口味,比如比较受欢迎的无糖卡曼橘苏打气泡水、青瓜苏打气泡水和樱花白葡萄味这些,这些不同的果味搭配温和酸甜的泡水口感十分独特,果香充沛仿佛在吃真的水果一样。
81、每日坚果这个不用我多说了吧?好吃又方便,偶尔带出门充饥,有时拿来下酒…
82、元气森林的老板之前也在游戏行业赚到不少钱,做过那款出身也有点问题的“开心农场”。
83、如果预测属实,那么在“减糖”的大趋势下,无糖饮料市场份额不断上升,未来代糖产业必然也将迎来一个风口。
84、要看是元气森林中的什么产品,如果你是说新闻中乳茶的话那肯定会胖,因为它实际不是0糖是0蔗糖,低脂肪,然后你会看到它的配料表里面有一个叫做结晶果糖,这其实也是它的一种糖,摄入后它也会引起血糖的升高,因为血糖的波动跟体重也有一定的关系,所以这种会发胖。
85、有报道称,“两乐”内部最担心的是:如果元气森林继续宣传含糖饮料(特别是可乐)不健康,加上父母一向限制儿童饮用碳酸饮料,可乐很可能会在青少年和儿童群体中丢掉现有的基础饮品地位,喝可乐长大的童年记忆会被喝气泡水取而代之。
86、所谓元气,是指人体中的气,主要来自先天,是与生俱来的,是藏于肾精之中的气。元气和空气不同,和水谷之气也不一样。水谷之气是指人体通过后天的呼吸,吸收饮食,而得来的气。元气则像人体的火种一样,对元气,一定要吝啬,要小心使用,不要浪费。如果元气耗完了,人的生命也就完结了。
87、虽然无糖饮料中的甜味是“代糖”,从甜味和热量上来看都比较低,但却能刺激大脑,产生对真糖的渴望。这不仅不利减重,也不利于健康。
88、回到元气森林。关于元气森林营销方面的文章很多,基本就是把握痛点啊、特征清晰啊、渠道匹配啊、设计讨喜啊……分析得到位的也有好几篇。
89、我好像说过一句挺扎心的话,如果没有被爆,不一定是PR做得好,也可能是不够红。
90、0糖不是真的没糖,代糖不是不会胖,这个搞清楚了,虽然不一定能阻止姑娘们吃甜食,不过确实也没了花大价钱去吃代糖产品的必要性了,不是吗?
91、他指出,如果单纯和含糖饮料相比,0卡0糖饮料确实对防治肥胖有帮助;但如果和水相比,由于甜味剂在大脑中会产生兴奋的作用,会引导你摄入更多的高热量食物,从这个意义上来说无糖饮料并不是完全健康的饮料。
92、欺骗身体,总归是有代价的,代糖的本事,是让口腔中有甜味受体,当糖或甜味剂与受体结合,并将神经信号传递给大脑相关区域时,我们就有了甜的感觉。可是不能忽视的是,身体的其它部位也同样存在甜味受体,比如胰腺和小肠中,甜味剂同样能激活胰腺和小肠中的甜味受体。
93、下面,说说元气森林公关的隐患。
94、它有三个味道:奶盐味、香葱味和蔓越莓味;三个味道都好吃,我首推奶盐,其次香葱。
95、此外,代谢综合征又是一系列风险因素的集合,包括扩高血压、高血糖、胆固醇异常以及脂肪过多等。
96、先来看国内与元气森林缠斗最狠的农夫山泉。
97、对此,中新网点评,“奶茶控”怕长胖,但更怕买到又长胖又欺骗人的产品。配料表上写得清清楚楚,宣传却玩文字游戏打擦边球。
98、元气森林新出的“无糖”功能饮料,赤藓糖醇对红牛可乐终于下手了,五款口味一次性测评。马黛茶口味乳酸菌口味轻姜口味西柚口味经典口味最好喝的原因居然是因为加了马黛茶,哪几款不值得推荐来看下评测吧!
99、产品配料表上的标准号。GB/T10792这个国家标准的名称叫:碳酸饮料(汽水)国家推荐标准。因为在国家标准的体系里,元气森林气泡水属于第四个类型—其他型碳酸饮料(苏打水)。
100、除了气泡类,国内很多企业也推过无糖茶饮。统一推过“茶里王”,农夫山泉推出“东方树叶”,康师傅推出“本味茶庄”……但都没火。主要这些产品口感上真的不是“很甜”,不是年轻人喜欢的。