请朋友吃饭时，开场白可以简洁而真诚，以下是一些建议的开场白，您可以根据实际情况选择使用：
感谢与祝福
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大家好，非常高兴今天能和大家聚在一起。感谢大家平时对我的关照和支持，希望我们的友谊长存。来，我先敬大家一杯!
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轻松幽默
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好久不见，大家都还好吗？听说最近大家都有不少趣事，今晚咱们好好聊聊，放松放松。我先干为敬，大家随意!
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表达诚意
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非常荣幸能邀请到各位朋友共进晚餐，希望今晚大家能吃得开心，聊得愉快。来，我们一起举杯庆祝这份难得的相聚!
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赞美与期待
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今天的菜品是我精心准备的，希望大家能喜欢。在座的各位都是我的好朋友，相信今晚一定会留下美好的回忆。来，我先敬大家一杯!
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家庭氛围
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平时工作忙，难得回家一趟，今天略备薄席，希望大家都能吃好喝好，身体健康，万事如意。我先干为敬!
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记得开场白要体现出你对朋友的重视和对这次聚会的期待，让每个人都能感受到你的热情和诚意。祝您的聚餐愉快!